ما هي فوائد فاكهة البخارة “البرقوق”؟
تَعد فاكهة البخارة، أو البرقوق من الفاكهة اللذيذة والمفيدة، ويُفضلها الكثير من الناس مثل الخوخ، والكرز، المفاجأة هنا أن لها الكثير من الفوائد للجنس، والشعر، والصحة، التي سوف يوضحها من أجلكم موقع كنوزي الآن، فتابعوا القراءة.
ما هي فاكهة البخارة؟
- فاكهة البخار من الأشجار التي تنتمي إلى Prunus، وهي ثمار صالحة للأكل، وتعرف أيضًا باسم البرقوق.
- تستطيع أن تأكل البخارة كحلوى، أو طازجة، أو حتى مربى، كذلك يمكن وضعها في بعض المخبوزات.
- تتميز أشجار البرقوق بارتفاعها وهو حوالي من 6 إلى 10 متر، وهناك شجيرات أخرى صغيرة وفروعها متدلية.
- ويعد البرقوق من الفاكهة ذات النواة، التي تحتوي على بذور، وتتوفر بألوان مختلفة وهي الأحمر، الأرجواني، الأخضر، الأصفر، البرتقالي.
فوائد البرقوق
الفوائد الصحية للبرقوق أو فاكهة البخارة كثيرة، لذا ننصح بتناوله لما له الكثير من الفوائد بجانب مذاقه الرائع، واستخداماته المتعددة، لذا سوف نوضح أهم فوائده.
الفوائد الصحية للبرقوق
يحتوي البرقوق على فيتامين سي الذي يعمل على بناء العضلات، ومساعدة الجسم على الشفاء أثناء نزلات البرد.
فوائد البرقوق و أمراض القلب
يقلل البرقوق من الالتهابات، ويقوي عضلة القلب ذلكَ بسبب احتوائه على مواد كيميائية نباتية مغذية ومُعالجه للالتهابات.
فاكهة البخارة والقلق
تُساعد هذه الفاكهة على التخلص من القلق والتوتر، وذلكَ بسبب احتوائها على مضادات الأكسدة التي تجعل القلق منخفض.
فوائد فاكهة البخارة للإمساك
تعمل هذه الفاكهة على تخفيف الإمساك، لأنها تُساعد على انتظام الأمعاء، بسبب احتوائها على السوربيتول.
حيثُ إنه سكر كحول طبيعي يعمل كملين، لذا له فاعلية بشكل كبير في حل مشكلة الإمساك.
البرقوق وضغط الدم
يحتوي البرقوق على البوتاسيوم وهو مفيد جدًا وفعال في علاج وضبط ضغط الدَّم المرتفع، والحماية من السكتة الدماغية.
كما تُساعد ثمرة البخارة على التخلص من الصوديوم، بالتالي انخفاض ضغط الدَّم.
بالإضافة إلى إنه مضاد أكسده قوي، بالتالي يُحافظ على الخلايا والأنسجة من التلف، ويُقي من مرض السكري، ومرض الزهايمر، والسرطان.
فاكهة البخارة والسكر
البخارة أو البرقوق مليئة بالألياف التي تُساعد على خفض السكر في الدَّم، وتُزيد من الهرمون الذي يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم.
البرقوق والعظام
من فوائد البرقوق أيضًا إنه يُساعد على تقليل فقدان العظام، وبشكل خاص البرقوق المجفف.
فوائد البرقوق للشعر
فاكهة البخارة لها العديد من الفوائد للشعر وهي:
- تُعالج الشعر التالف.
- تقوية بصيلات الشعر.
- زيادة نمو الشعر.
- التخلص من القشرة.
- تُزيد من كثافة الشعر.
- منع التساقط.
- مكافحة مرض الصلع.
فوائد البرقوق للرجال
- بالطبع لفاكهة بخارة الكثير من الفوائد للرجال سواء للعملية الجنسية، لأنها تنشط الدورة الدموية.
- أو للشعر والحماية من الصلع، وتنشيط وظائف الكلى والكبد، وتنظيم السكر بالدم.
- لذا البرقوق يُفيد الرجال جدًا في الجنس، وتقويه العضلات، وزيادة الرغبة الجنسية.
فاكهة بخارة سعرات
كوب واحد من فاكهة بخارى يحتوي على:
- البروتين: واحد جرام.
- السعرات الحرارية: 76.
- الكربوهيدرات: 18 جرام.
- الدهون: لا تتعدى 1 جرام أو أقل.
- السكر: 16 جرام.
- الألياف: 2 جرام.
كما يحتوي البرقوق على العديد من العناصر المهمة والمفيدة للجسم وهي - المغنيسيوم.
- الكالسيوم.
- فيتامين سي.
- البوتاسيوم.
- الفوسفور.
- حمض الفوليك.
- فيتامين أ.
- فيتامين ك.
البرقوق والتخسيس
بالطبع يُفيد تناول فاكهة بخارة في المساعدة على إنقاص الوزن، لما يحتويه على ألياف تُساعد على خسارة الوزن.
كما تُساعد على الشعور بالشبع، وتحتوي على سعرات حرارية قليلة مقارنة بالفاكهة الأخرى.
لذا ضع البرقوق في النظام الغذائي الخاص بك خلال التخسيس، فمن الممكن أن تضيفه على الزبادي، أو السلطة، أو سلقه.
ما هو موسم فاكهة بخارى؟
- موسم ذروة فاكهة بخارى من شهر مايو إلى شهر أكتوبر.
- إذا قمت بشراء فاكهة بخارى ووجدتها صلبه قليلًا، فيمكنك وضعها في الثلاجة حتى تُصبح جاهزة.
- أو إذا كنت مستعجل على نضوجها، ضعها في كيس ورقي لمدة ثلاث أيام في درجة حرارة الغرفة.
أفكار لاستعمال البرقوق
إليكم بعض الأفكار التي تُساعدك على تناول فاكهة بخارى بشكل متنوع ومختلف وهي كالتالي:
- تقطيع البرقوق على السلطة.
- إضافة قطعة على الشاي.
- ضع فاكهة البخارة على الزبادي، وتناولها في الصباح.
- إضافته إلى العصائر.
- يمكنك عمل سلطة البرقوق بالبرتقال والشمر والبصل.
- عمل سلطة فواكه مع فواكه ذات نواة أخرى مختلفة.
- سلطة السبانخ، والبرقوق، والريحان.
هل البرقوق هو الخوخ؟
عند بعض الناس يحدث لبث في التفرقة بين البرقوق والخوخ، ويظن البعض أن البرقوق هو الخوخ.
في الحقيقة البرقوق والخوخ من عائلة واحدة، أو من فصيلة واحدة، ولكن البرقوق ليس هو الخوخ.
حيثُ يختلف كل منهم في الشكل قليلًا، وأيضًا في الطعم.
هناك فرق أيضًا بين النكتارين والبرقوق، فهي من نفس الفصيلة ولكنهما فاكهتين مختلفتان في الشكل والطعم.
ما هو اسم البرقوق في السعودية؟
يطلق على البرقوق في المملكة العربية السعودية بخار، أو بخارى، أو بخاره.
في النهاية، وبعد معرفة الفرق بين البرقوق، و الخوخ، النكتارين، بالإضافة إلى معرفة فوائد فاكهة البخارة.
نود أن نكون قدمنا جميع ما يخص فاكهة بخارى بشكل بسيط، وأن تكون المعلومات كاملة وشاملة، كما نتمنى أن نحظى على إعجابكم دائمًا.
