اكلات رجيم جديدة وصفات دايت سريعة سهلة التحضير

النظام الغذائي المناسب لكل سيدة يختلف من واحدة عن الأخرى، نظرا لاختلاف الوزن والهرمونات والجينات الوراثية، وبعض العوامل الطبية الأخرى، وقد نشرت الشيف سالي فؤاد عبر برنامجها على قد الايد الكثير من الوصفات.

اكلات رجيم دايت مناسبة لكل السيدات، سريعة وسهلة التحضير، مناسبة لكل أفراد الأسرة سواء لمن يتبع حمية غذائية أو لا.

أكلات رجيم صحية للشيف سالي فؤاد

البيض بالفلفل

1. نقسم حبة واحدة من الفلفل الأخضر إلى قطع صغيرة الحجم.
2. ثم نضيف ملعقة واحدة صغيرة من زيت الزيتون إلى مقلاة غير قابلة للإلتصاق ونتركها حتى تسخن.
3. ثم نضيف قطع الفلفل الأخضر ونحركها حتى تذبل.
4. ثم نضيف لها القليل من الملح والفلفل الأسود والبقدونس والكزبرة المفرومة.
5. ثم نضع حبات البيض المخفوقة، ويمكن إضافة شرائح الزيتون والطماطم.
6. ثم نترك الخليط على النار حتى تمام النضج.

سلطة الجبنة المتبلة

1. نفرم حبة واحدة من البصل متوسطة الحجم مع فص واحد من الثوم والقليل من الملح والفلفل الأسود والكمون.
2. ثم نضع الخليط فى إناء عميق ونضيف له عصير حبة واحدة من الليمون وربع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
3. ثم نحرك الخليط بشكل جيد، ثم نضيف قطع الجبنة والقليل من أوراق الجرجير.
4. ثم نحرك الخليط ونوزعه فى طبق التقديم ونزينها بقليل من أوراق البقدونس والنعناع المفروم.
5. ونقدم السلطة مع كأس الشاي الساخن.

سلطة البيض المسلوق

1. نسلق حبات البيض ثم نقسمها إلى قطع صغيرة الحجم مع مراعاة إزالة الصفار من البياض وفصلهما عن بعضهما.
2. ثم نخلط علبة واحدة من الزبادى مع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والثوم المفروم وملعقة واحدة صغيرة من الطحينة البيضاء.
3. ثم نحرك الخليط بشكل جيد حتى يصبح قوامه ناعم، ثم نوزع الخليط على قطع البيض.
4. ثم نوزعها فى طبق التقديم ونزينها بقليل من أوراق النعناع والبقدونس المفرومة وشرائح الطماطم.

البطاطس المتبلة

1. نقسم حبات البطاطس إلى شرائح غليظة، ثم نخلطها مع القليل من الماء والملح ونتركها حتى تطرى.
2. ثم نفرم حبة واحدة من البصل مع فص واحد من الثوم.
3. ونضيف لهم عصير حبة واحدة من الليمون وملعقة واحدة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والخل والبقدونس والشبت المفروم.
4. ثم نخلط شرائح البطاطس مع الخليط السابق ونتركها لمدة ثلاثون دقيقة فقط.
5. ثم نوزع شرائح البطاطس المتبلة على صينية ثم نوزع عليها القليل من الماء.
6. نضعها بالفرن الساخن على درجة حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة فقط.
7. ثم نزيله من الفرن ونقدمه ساخن.

اقرأ أيضا:

• طريقة عمل صدور الدجاج دايت للرجيم.
• طريقة عمل المكرونة بالبشاميل دايت للشيف حسن.
• وصفات سحور رمضان دايت لكل أفراد العائلة.
• شوربة الشوفان للتخسيس.
• سلطة الزبادي للتخسيس.

فليفلة محشوة بالأرز والحبش لايت

المقادير:

• أربع حبات من الفليفلة كبيرة الحجم
• كأس واحد من الأرز الناضج
• نصف كيلو جرام من الحبش الناضج
• فصان من الثوم المفرومين
• نصف كأس من البصل المفروم
• كأس واحد من الطماطم المقسمة إلى قطع صغيرة الحجم
• كأس واحد من صلصة الطماطم
• ملعقة واحدة كبيرة من الزيت النباتي
• ملعقة واحدة صغيرة من الملح
• ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود

طريقة الإعداد:

1. نشعل الفرن على درجة حرارة عالية ونتركه حتى يسخن.
2. نقسم حبات الفليفلة إلى جزئين متساويين فى الحجم مع الحرص على إزالة البذور الموجودة داخلها.
3. نضيف صلصة الطماطم إلى صينية متوسطة الحجم، ثم نضيف لها قطع الفليفلة.
4. نضيف ملعقة واحدة كبيرة من الزيت النباتى إلى مقلاة ونتركه على النار المتوسطة حتى يسخن.
5. ثم نضيف لها البصل المفروم والثوم المفروم ونحرك الخليط حتى يتغير لونه إلى الذهبي الفاتح.
6. نضع الأرز الناضج والحبش الناضج وقطع الطماطم، ثم نحرك الخليط.
7. نضيف الملح والفلفل الأسود ونحرك الخليط بهدوء حتى تمتزج المكونات.
8. نحشو حبات الفليفلة بالحشو السابق، ثم نضع الصينية إلى الفرن الساخن ونتركه لمدة نصف ساعة حتى تمام النضج.

شوربة الكوسة بالأعشاب

المكونات:

• ثلاث كاسات من مرقة الدجاج
• نصف كيلو جرام من الكوسة المقسمة إلى قطع صغيرة الحجم
• ملعقة واحدة كبيرة من الشبت المفروم
• كأس إلا ربع من الجبن الشيدر المبشور
• ربع ملعقة صغيرة من الملح
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

طريقة التحضير:

1. فى وعاء الطهى نضيف مرقة الدجاج وقطع الكوسة والشبت المفروم.
2. ثم نضع الخليط على النار المتوسطة ونتركه حتى تمام الغليان.
3. نخفض درجة الحرارة ونترك الخليط على النار حتى تستوى الكوسة بشكل جيد.
4. مع الحرص على عدم وضغ غطاء الوعاء لحوالى سبع أو عشر دقائق.
5. نزيل الخليط من على النار ثم نضيفه إلى الخلاط الكهربائى.
6. ثم نضرب الخليط بشكل جيد حتى يصبح ناعم ومتماسك.
7. نزيل الخليط من الخلاط ونضعه فى وعاء الطهى مرة أخرى ونضعه على النار المتوسطة حتى يسخن.
8. ثم نضيف الجبن الشيدر المبشور إلى الخليط ونحرك بهدوء حتى تسيح الجبن.
9. نزيل الخليط من على النار، ثم نضيف له الملح والفلفل الأسود، ثم نضيفه إلى طبق التقديم ونقدمه ساخن.

انتهت حلقة اليوم من مطبخ كنوزي قدمنا 7 أكلات رجيم دايت لعشاق الرشاقة، لا تنسى مشاركة الوصفات على فيسبوك، تويتر، لكل الأصحاب.