طريقة عمل صدور الدجاج دايت للرجيم بالليمون
أحيانا يقوم طبيب التغذية والعلاج الطبيعي من وصف بعض الأكلات للسيدات التي تعاني من السمنة وزيادة الوزن، لكن في أغلب الأوقات تكون متكررة ومملة.
لذا اليوم في مطبخ كنوزي نقدم وصفة جديدة دايت، طريقة عمل صدور الدجاج بصوص الليمون للشيف سالي فؤاد، يمكن تحضيرها لكل أفراد الأسرة بدون الحاجة لتحضير أكل مختلف كل مرة.
حتى الأطفال قبل الآباء يحبونها، صحية ولذيذة، لا تنسى مشاركة الوصفة على فيسبوك ودعم مبادرة مطبخ كنوزي على فيسبوك.
طريقة عمل صدور الدجاج دايت للرجيم بصوص الليمون سالي فؤاد
المكونات:
- ست شرائح من صدور الدجاج المخلية
- حبتان من الليمون مقسمة إلى أربع قطع
- كأس من الزيتون المخلى متوسط الحجم
- ملعقة واحدة صغيرة من فلفل الشطة
- ملعقة واحدة صغيرة من الكمون المطحون
- حبة واحدة من البصل المفروم كبيرة الحجم
- خمسة ملاعق كبيرة من الثوم المفروم
- كأسين من مرقة الدجاج
- ملعقة واحدة صغيرة من الملح والفلفل الأسود
كيفية تحضير صدور الدجاج بالليمون دايت سالي فؤاد:
- نضيف ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتى فى مقلاة كبيرة الحجم، ونتركها حتى تسخن.
- نضيف شرائح صدور الدجاج ثم نوزع الملح والفلفل الأسود على الشرائح.
- نتركها على النار المتوسطة حتى تتغير لونها إلى الذهبى الفاتح، ثم نزيل شرائح الدجاج من على النار.
- فى مقلاة تحمير شرائح الدجاج نضع الثوم المفروم والبصل المفروم.
- نحرك الخليط بشكل جيد حتى يتغير لون البصل والثوم إلى الذهبي.
- نضع مرقة الدجاج ونحرك الخليط، ثم نضع الكمون المطحون والفلفل الشطة والزيتون المخلل وشرائح الليمون.
- ثم نترك الخليط على النار المتوسطة لمدة 10 دقائق فقط حتى تمام الغليان.
- نضع شرائح صدور الدجاج المحمرة ونترك الخليط على النار لمدة نصف 30 دقيقة فقط حتى تمام النضج.
- نزيل الخليط من على النار ونضيفه إلى طبق التقديم ونقدمه ساخن.
اقرأ أيضا:
- تتبيلة الفراخ المشوية على الفحم للشيف حسن.
- طريقة عمل الدجاج المقرمش مثل كنتاكي والخلطة السرية.
- طريقة عمل الدجاج المسلوق في الفرن للشيف الشربيني.
انتهت وصفة اليوم من مطبخ كنوزي مع وصفات أكلات دايت مع الشيف سالي فؤاد، لا تنسى مشاركة الوصفة على فيسبوك ودعم مبادرة مطبخ كنوزي لأكل صحي آمن بدون مواد حافظة.
إتبعنا
