طريقة عمل القرع العسلى للرضع مفيد للأطفال
تحتوي فاكهة اليقطين على فوائد كثيرة، فهمي مخزن كبير للفيتامينات والأملاح المعدنية والأحماض الأمينية، اليوم من مطبخ كنوزي معنا شرح طريقة عمل القرع العسلي للأطفال الرضع صحي، لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة، وأوميجا 3، يطرد البلغم والديدان المعوية.
وقد طلبت الأخت أم رضا من الدقهلية مصر، كيفية تحضير القرع العسلي للرضع، أولا يجب أن يكون الطفل أكبر من عام على الأقل، حتى تكون المعدة اكتملت في النمو، وتواجدت الانزيمات الهاضمة.
طريقة عمل القرع العسلي للرضع
- نقسم ثمرة واحدة من القرع إلى جزئين متساويين، ثم نخرج منها البذور الموجودة بداخلها.
- نحضر صينية كبيرة الحجم ثم نوزع بها قطع القرع، ثم نضيف لها مقدار كافى من الماء البارد.
- نضع الصينية فى الفرن الساخن على درجة حرارة متوسطة ونتركه لمدة 60 دقيقة على الأقل حتى تستوى بشكل جيد.
- نخرج الصينية من الفرن ونضعها فى مكان بعيد حتى تبرد، ثم نضيف لها القليل من حبيبات جوزة الطيب والقرفة، ثم نقدمها للطفل الرضيع.
كيف تضنعين غذاء صحي لطفلك الرضيع من القرع العسلي
- نزيل الطبقة الخارجية لحبة واحدة من القرع صغيرة الحجم وحبة واحدة من البطاطس متوسطة الحجم.
- ثم نخلط قطع القرع مع قطع البطاطس مع كمية مناسبة من الماء.
- ثم نضع الخليط على النار المنخفضة حتى تستوى بشكل جيد.
- بعد تمام النضج، نضع الخليط فى الخلاط الكهربائى ثم نضيف لها صفار حبة واحدة من البيض وقطعة صغيرة من الجبن.
- ثم نضرب الخليط بشكل جيد حتى يصبح ناعم، ثم نطعم الطفل الرضيع من الخليط.
كيفية تحضير القرع العسلي للاطفال:
- نشترى ثمرات الفاكهة الطازجة المناسبة للأطفال.
- ويجب الحرص على شراء الفواكه العضوية التى لا تحتوى على المواد الكيماوية والأسمدة الخطيرة والمضرة على صحة الطفل.
- نزيل القشرة الخارجية من الفاكهة ونزيل البذور الداخلة بها بأكملها حتى لا تضر الطفل.
- نقسم الفاكهة إلى أجزاء صغيرة الحجم.
- نوزعها فى صينية كبيرة الحجم ونضعها بالفرن الساخن لمدة عشر دقائق فقط على درجة حرارة منخفضة.
- نخرج الصينية من الفرن ونتركه حتى يبرد.
- ثم نخلط فى الخلاط الكهربائى مع القليل من الماء حتى يصبح ناعم، ثم نطعمه للصغار.
وصفات أخرى جميلة
- طريقة عمل مربى القرع العسلي في المنزل مفيدة للأطفال.
- طريقة عمل مربى الفراولة في البيت.
- طريقة عمل مربى التفاح.
لا تترددي في مشاركة وصفة اليوم على فيسبوك، ودعم مبادرة مطبخ كنوزي لأكل صحي آمن لأطفالك وأسرتك.